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固态组合法制备的白酒种类——信阳郎酒批发；寿宴用酒；郑州白酒厂家2021-06-16 固态组合法制备的白酒种类：1)半固体和半液体发酵液以大米为原料，小曲为糖化曲，先固态糖化，再半固态半液态发酵，再蒸馏酿酒，典型代表就是桂林三花酒。2)浓香型白酒采用串香技术制成，以：四川沱牌酒等为代表。另外还有一种是蒸精酒，二级酒是在香酒中加入香精，然后蒸熟得...
